漆府書房。
張沛兒仔細的看著手中的這一疊資料,心里對傅小官是極為佩服的。
“漆公子乃此中行家,這些東西可會有詐?”
漆遠明想了想,說道:“理應可行,這酒曲的添加配比比我家的瑤春多了一倍,發酵的時間也比瑤春多了一倍,蒸煮的時間也長了三倍,我想,這或許就是他那酒更濃烈的原因?!?br/>
“我是不懂釀酒的,你說……這里面寫的一百斤糧還要加入雞蛋一百個,有何講究?”
“我也不知道,或許這就是秘方的關鍵?!?br/>
“可是這里又說,一次釀酒需要糧食三萬斤起步……這很多啊,為何不能小批量生產?”
“這個估計和發酵有關系,糧食多堆積起來發酵更好?!?br/>
“難怪需要大缸三千口?!?br/>
張沛兒將這資料放下,才笑盈盈的說道:“那么現在就看漆公子的了,你我分成之事……不知道漆公子是怎么想的?!?br/>
“這配方是姑娘你弄到的,其余東西我出,三七分成,你三我七,如何?”
“那漆公子是打算怎樣賣這些酒?”
“和他余福記一樣。”
張沛兒搖了搖頭,“小女子覺得不妥,余福記的瓶裝酒已經深入人心,而且人家有秦老的題字,我們卻沒有?!?br/>
“那張姑娘有什么想法?”
“散賣,香泉那種作價三十文,天醇那種作價一百文,但必須打出他那樣的廣告,和他一模一樣的酒,卻比他賣的更便宜,直接將他擊敗,以后這市場就是我們的了。到那時,漆公子想怎么賣,就怎么賣?!?br/>
漆遠明想了想,張沛兒這女子倒是很有遠見,便點了點頭,問道:“分成之事小姐可同意?”
“就這樣辦吧,我倒是不在意能分多少銀子?!?br/>