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第769章 打算

    小錢氏當然也沒做過,他們老周家可舍不得吃牛肉,飯館也不做這樣的菜,不過她膽子比周六郎大。

    覺得這天下的肉都是一樣的,周六郎提了一下知味館的牛肉做法,小錢氏便開始把牛肉洗了,直接拿刀片了。

    周六郎在一旁看得目瞪口呆。

    滿寶看看大嫂,又看看六哥,忍不住道:“六哥,你可真笨,你都在知味館里看了多久了,竟然還學不會?!?br/>
    周六郎:……他在知味館里就是個幫廚,東家做些重要的調料時都會避開他們,更不會與他們講菜的做法,能學到多少完全靠自悟,哪里像在大嫂這里會手把手教的?

    他自覺已經很厲害了,至少一直在認真學習,將他們的做法記在心里。

    只是,這眼睛看到的和實際的操作總會有一點兒差別。

    周六郎輕咳一聲道:“等大嫂做出來再說?!?br/>
    小錢氏并不覺得自己做的有問題,肉嘛,切地方時候沒切錯,燉的時候也沒燉錯,那就不會難吃。

    因為是年夜飯,所以是全家人一起動手,錢氏也在廚房里統籌,各個嫂子在廚房有限的空間里出來又進去,就把沒事做的滿寶襯得特別顯眼。

    錢氏就把她趕出去,“讓你六哥留下來幫忙,你出去玩去吧?!?br/>
    周六郎:“……娘,我也想出去玩兒。”

    “玩什么玩,你都多大了還想著玩兒?去益州城里學了好幾個月,也讓我們看看你都學到了什么東西,留下來幫你大嫂做菜……”

    主要是,家里除了小錢氏,似乎也就周六郎的手藝最好了。

    老周家又沒有什么男人不能下廚的說法,所以錢氏毫不猶豫的抓了周六郎的壯丁。

    年夜飯一向吃得早,才過申正,周大郎他們便把兩張大桌子擺在了院子里。

    因為五頭六頭都能上桌了,他估摸了一下,擠一擠也困難,便又搬出來一張小桌子支在一旁。

    老周頭坐在門檻上抽煙,見狀道:“等初二一過,你們就上大集去再打一張桌子回來。”