第二千六十八章酒是陳的香
陳江海也聰明的及時轉移了話題,跟著問道:“和我說說酒廠的情況吧,還有接下來的計劃?!?br/>
說到正事,陳舒瑤也就將所有的情緒都收拾了起來,一下子又恢復到那種女強人的狀態。
她稍稍整理了一下思路說道:“酒廠現在已經全部竣工,設備也全部就位。
昨天我和賈爺又全面檢查了一遍,全部沒有任何問題?!?br/>
“人員配備上,現在也基本滿足了開工的要求。
只是一些技術人員和高學歷的管理人員,后續還需要招攬一些?!?br/>
“不過那個就不能著急了,需要精挑細選,絕對不能濫竽充數。
以后這家酒廠能不能真正發展起來,很大程度上就要靠這些人了?!?br/>
聽到這兒,陳江海忍不住的插話問道:“員工都是從哪招來的?
賈爺滿意嗎?
到時候釀酒的工作,可不能讓賈爺一個人都包攬了?!?br/>
“老爺子年齡畢竟大了,小心勞累過度,把身體給搞垮了。”
陳舒瑤趕緊點點頭回答道:“員工有一大部分是陳家村的人,都是你二叔親自把關送來的,人品都挺不錯的?!?br/>
“剩下的則是從附近村鎮招來的,都是些老實本分的人。
賈爺也很滿意。”
“至于釀酒的工作,我讓賈爺挑了幾個機靈,又能吃苦的年輕人做學徒,希望能夠盡可能快點掌握他手上的技術,主要是能夠幫助到他,讓他能夠適當的清閑一點?!?br/>
“況且,現在都是規?;惑w化,現代化的設備,賈爺只需要將釀酒的配比和注意環節把控好,保持酒品的純正優質,其他的基本上都是半自動的,根本累不著賈爺。”
對于釀酒方面的東西,陳江海自然是沒有陳舒瑤懂得多。
畢竟,關于封缸酒那邊都是陳舒瑤在全權負責對接,而且做得非常好不錯,陳江海也因此很少插手相關的事。
陳江海總算是放下心來,滿意的點了點頭:“那就好,只是最近辛苦你了。”
陳舒瑤聽到陳江海關心的話,心里微微一暖,語氣立即就好了不少。
“算你還有點良心,知道關心一下我,再辛苦也值了。”
面對這樣的話,陳江海不好回應,只能在心底發出一聲苦笑。
不過好在陳舒瑤也沒有非得讓他作出回應,只是在一旁自顧自的繼續說道:
“酒廠現在萬事俱備,只等開業,接下來的計劃是明天剪彩之后,第一批羊羔酒就直接推向市場,只在銷售點做必要的宣傳?!?br/>
“目前敲定,第一批供給的是陳家村的農家樂以及美華超市作為試點,等銷售反饋過來之后,再按照你之前的計劃做營銷和廣告……”
不等陳舒瑤再說下去,陳江海又忍不住的問道:“不對吧?
酒廠剛剛開業,哪里來的酒呢?”
有點常識的人都應該知道,釀酒是需要時間的。
并不是說生產就能生產出來的。
酒需要發酵,而且越是好酒發酵所需的時間就越長。
還有一句老話,酒是陳的香。
這也是為什么好多酒要分十年,二十年。
年限越長的酒,價格往往也越貴。
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