楚恒交代事情的時候,正巧有幾個抓到魚蝦的孩子過來要將東西送與他們的楚嬸嬸,而他說的那些話,自然而然的也被幾個孩子聽進了耳朵。
他們不知道什么是孜然粉,更不知道羊肉串為何物,但他們卻聽明白了這個喜歡揪人雀兒的壞叔叔要請他們吃東西。
一個個樂的跟過年似的。
他們雖然不懂羊肉串是什么,可這名字畢竟帶著羊肉二字啊,這個他們可知道。
一名光溜溜小孩晃著小雀兒雀兒跑到楚恒面前,眨著充滿求知欲的大眼睛,好奇問道:“叔,羊肉串是啥???是肉嗎?”
其他幾個孩子也將目光投了過來,緊緊盯著他。
“羊肉串啊?!?br/>
穿越到現在羊肉沒少吃,但還沒擼過串的楚恒聞言咂咂嘴,口中不受控制的有津液在分泌,面帶追憶的道:“就是把羊肉跟羊油切成小塊穿在釬子上,放到火上烤,要烤到焦黃油亮,滋滋往出冒油,調料也不用放旁的,就撒點鹽面、辣椒面、孜然粉就成,那一口咬下去,嫩滑,焦酥,鮮咸,麻辣等等口感一瞬間都在嘴巴里翻騰起來,哎呦,那味道簡直了我跟你們說。”
“咕咚!”
“咕咚!”
他話剛講完,耳邊就想起一溜吞口水的聲音,有幾個孩子的,也有小倪跟任玲玲的。
一幫大人小孩眼睛亮晶晶的盯著他,皆是一臉向往與急迫。
“羊肉串真這么好吃?”小倪首先發問,她打嫁給這孫子后,就從未虧過嘴,四九城里只要是能說得出名字的,她基本都吃過,唯獨這羊肉串,聽都沒聽過。
其實倒不是她孤陋寡聞,而是羊肉串這東西要在八十年代的時候才會出現在四九城,還是維族兄弟們帶來的。
當時也沒后世那些花樣,就是一很簡單的裝木炭的鐵槽子,往大街上一擺,只賣肉串,雖然品類單一,卻因為特殊口感迅速受到熱烈歡迎。
而楚恒在聽到媳婦的質疑后,仿佛受到了什么奇恥大辱一般,板著臉道:“小倪同志,你可以質疑我得一切,但是你絕對不能質疑我對美食的品味,咱倆在一塊這么久,我說好吃的東西,他差過嗎?”
“德行!”
小倪沖丫丟過去一個好看的白眼,就不在搭理他了,轉頭拉著任玲玲繼續咬耳朵去了,也不知道這些女的哪來的這么多話說,聚在一塊總是說個沒完。
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第一千二百三十章 瞧不起誰呢
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