第727章,行程,生個兒子(求訂閱?。?br/>
臘豬腳有些咸,要用開水多煮幾遍;碎骨蘿卜丁講究切碎骨的刀工;雞是先炒后上砂鍋蒸,里面放點黨參,特有味道。至于東漢菜,學名冬覓菜,又稱寒菜,差的不多是張宣最愛吃的蔬菜之一,含鈣量極高,以前特別愛那種口感??勺詮霓r村里流傳說這種菜殺精后,就慢慢停用了,村子里的人也不愛種了。
以至于后世他每次回老家想找點這個菜吃卻再也尋不到蹤影,不得不說是一種遺憾。
米見進來了,她知道張宣愛吃這菜,還特意問魏薇:“老師,這菜多少錢一斤?”
魏薇說:“這個不按斤賣,菜市場都是8分錢一把,我平常都是買三把做兩餐弄。因為一把不夠,兩把自己又吃不完?!?br/>
魏薇口里的一把大概有甘蔗桿那么粗。
兩女旁觀了會他的手藝,感覺切菜、炒菜行云流水,視覺效果還過得去,魏薇忍不住說:“你雖然有錢有名了,可這廚藝還是沒落下,真不錯。”
張宣頭也不回:“不是我吹牛,做菜已經成了我骨子里的記憶了,這都幾十年了,忘不了了?!?br/>
“切?!蔽恨贝騻€譏鋒:“你才多少歲,還幾十年?!?br/>
張宣笑笑,懶得跟她辯駁,前生自己70歲都還在做飯,雙伶和米見愛吃他的菜,每次相處,基本都是在家自己做著吃。
一個多小時后,菜端上桌,魏薇拿起筷子迫不及待地嘗一口:“不錯不錯,老師我今天能吃個飽飯?!?br/>
知道米見愛吃豬蹄筋,張宣挑著給她夾一塊就對魏薇說:“下次記得準備鴨,我們愛吃鴨?!?br/>
魏薇視線在兩人身上徘徊一趟,微笑道:“行,以后準備鴨?!?br/>
魏薇問米見:“你們什么時候回老家?”
米見說:“明天早上就走?!?br/>
魏薇看向張宣:“伱跟著過去?”
已經沒法隱瞞,張宣直接點頭:“打算到郴市待幾天。”
飯到尾聲,張宣問魏薇:“在學校怎么樣?沒人為難你吧?”