之前那塊沒有拔毛的烤野豬肉,已經徹底將楊天對佩爾廚藝的期待拉到了最低。
所以在打開第二個罩子之前,他已經做好了會看到一團不堪入目的不明物質的準備。
可是,蓋子一打開,畫面卻不是他想的那樣。
盤子里躺著一塊完整的、散發著誘人牛肉香氣的牛排,牛排表面是那種最誘人的焦褐色,曼德拉反應似乎進行得恰到好處,可見火候控制得相當之好。而烤牛排這件事,本身就并不復雜,最重要、最有技術含量的部分也就是火候控制了,其他的都很簡單、很直觀。如果火候控制得這么完美,那味道肯定不會太
差。
楊天一下子有些吃驚——居然沒翻車?
“怎么樣?”佩爾期待地看著他,一雙水眸亮晶晶的?!耙馔獾摹懿诲e啊,”楊天立馬表揚道,他仔細看了看那一層完美的焦褐層,很衷心地說道:“這表面烤制的火候,哪怕是經常做牛排吃的人,都不一定能控制
到這種程度。沒想到你在這方面還挺有天賦?”佩爾得到表揚了,頓時笑開了花,水眸里滿滿都是歡喜,得意地揚起下巴背起小手,在楊天身邊走來走去,“那當然啦,我可是用了一種獨門秘訣的,一般人才不
可能做到呢。”
楊天看到她這嘚瑟樣子,不由笑了。
但聽到“獨門秘訣”四個人,卻莫名地……有種不祥的預感。
這丫頭才第一次下廚。
她會有什么樣的獨門秘訣呢?
“好了,別光看著了,嘗嘗看?這可是我的得意之作,吃起來應該比看起來更完美,”佩爾推了推他的胳膊肘,催促道。
“好吧,那我嘗嘗,”楊天其實也有點小好奇,到底味道會如何。
盤子旁邊擺了刀叉。
他拿起刀叉,開始切。
一刀切下去……他卻感覺到有些不對。