對于開餐廳的人來說,最寶貴的不是盤踞于城市一角的店面,而是心中關于每一道菜如何做得更好的秘密心得。
陳叔掌握著無數這樣的秘密心得。
現在,他把其中一個心得毫無保留的寫下來,像發一張尋常的通知那樣,若無其事的遞給蘇簡安。
蘇簡安受寵若驚,不知所措。
這才是真正的禮輕情意重,重到她根本不知道該如何收下,只有看向陸薄言,讓他來拿主意。
陸薄言示意蘇簡安放松,說:“收下吧?!?br/>
蘇簡安瞪了瞪漂亮的桃花眸,用目光詢問——你確定?
陸薄言點了點頭,給了蘇簡安一個肯定的答案。
蘇簡安沒什么好遲疑的了,客客氣氣的跟陳叔道了聲謝,接過菜譜。
陳叔看出蘇簡安的鄭重,笑了笑,說:“很尋常的東西,收下就好,不用放在心上。不打擾你們吃飯了,我到后廚去忙去了?!?br/>
這時候是飯點,餐廳雖然限量接待客人,但終歸還是后廚最忙的時候。
直到看不見陳叔的身影,蘇簡安才打開酸菜魚的菜譜,越看越覺得珍貴,托著下巴看著陸薄言:“我們送點什么給陳叔叔好呢?”她總不能白白接受人家的饋贈。
“我會安排?!标懕⊙赃f給蘇簡安一雙筷子,“先吃飯?!?br/>
蘇簡安收好菜譜放進包里,接過筷子,首先朝著酸菜魚下筷。
她不挑食,但是對食物的味道很挑剔,一般能一而再地驚艷到她味蕾的食物,少之又少。
陳叔做的酸菜魚就是其中之一。
魚片片得厚薄適中,刺也被挑了個干干凈凈,魚肉口感鮮嫩,既有酸菜魚濃墨重彩的香味,又很好的保留了魚本身的鮮味。
一口魚肉下去,口齒生香。
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第1622章 所謂不可或缺(1)
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