中午,葛家大擺筵席,盛情款待楚、封二位家主。
眾人推杯換盞、觥籌交錯,自是一番熱鬧光景。
席間,葛洪昌親自倒酒、夾菜,以示對貴客的尊重。
葛洪昌給楚裕龍斟上滿滿一杯茅臺,笑著說道:“都說京城無美事,我看也不盡然?!?br/>
“雖然比不得四大菜系,但京城菜也算別具一格,講究一個地道!”
葛洪昌指著桌上的烤鴨說道,“就拿這烤鴨來說吧,鴨坯子都是上等的小白眼鴨,優中選優,精中選精!”
“這樣的鴨子烤出來,皮酥肉嫩,肥瘦正好,一口咬下去,齒頰留香,回味無窮!”
“來來來,各位都嘗嘗!”
眾人被葛洪昌說得食指大動,片好的鴨肉,蔥絲,黃瓜條,抹上甜面醬,用薄餅卷上,放進嘴里一咬。
肉香,蔥香,醬香瞬間在嘴里爆開,在味蕾中來回徘徊。
那叫一個美,那叫一個得,那叫一個地道!
“唔,葛家主,哩個系神馬東西?”封山岳指著面前的一碗飲品,問道。
青灰色,很稀,猛然一看好像豆漿,可仔細分辨后又發現不是。
葛青笑著解釋:“封叔叔,這可是我們京城特產,豆汁兒!”
“只有在京城你才能喝到這么地道的豆汁兒,味道鮮美無比,您嘗嘗!”
封山岳展露笑意:“系嘛,那倒是要領教領教!”
說完,他端起滿滿一碗豆汁,張嘴喝了一大口。
噗!
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