觀雪樓在京師南邊，冬天時候，在頂樓可以看到南山的積雪，風景很不錯，所以叫做觀雪樓。
當然，觀雪樓在其他季節生意也很好。
龍辰在門前下馬，伙計連忙過來牽馬，問道：“客人幾位？”
龍辰說道：“不用招呼我。”
伙計沒見過龍辰，遇到這樣的客人有些錯愕，但從騎的西域寶馬能猜到是個貴人，他也不敢多問，就將馬拴在旁邊，自己忙活去了。
觀雪樓生意很好，進進出出的客人很多，有些客人見到龍辰會多看兩眼。
走進酒樓，跑堂竄來竄去，高聲招呼客人。
酒香味和菜香味入鼻，龍辰也有些餓了。
龍辰走到柜臺前，掌柜正在撥算盤。
“呦，大柱國，您來了！”
掌柜抬頭看到龍辰，慌忙從柜臺出來迎接。
這個觀雪樓是朝廷的產業，掌柜自然認得龍辰。
“給我一個包間?！?br/>
掌柜立即親自帶路，到了一個包間坐下。
叫了一壺茶，掌柜親自倒茶陪客。
關了門，掌柜問道：“大柱國來這里有重要事情吧？”
龍辰說道：“先給我上幾個菜吧，有點餓了?！?br/>
掌柜立即吩咐廚房炒幾個招牌菜。