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第859章 食神的菜

說這話的時候，李奎山的眼中充滿了冷笑，仿佛已經迫不及待要看到張冬輸掉的場面了。

比賽會場，各家飯店做的招牌菜，都已經進行到了尾聲。

很快就有第一家飯店完成了招牌菜爆炒鳳凰，送到了薛麗暉面前。

薛麗暉和幾位評委品嘗過后，開始對這道菜進行點評。

“爆炒鳳凰，實際上是爆炒野雞。這道菜做的中規中矩，味道和口感都還算保留著水準。只可惜，野雞名為野雞，實際上卻是人工養殖出來的，論口感跟真正的野雞相差太遠！”薛麗暉說著搖了搖頭。

聞言，這家飯店的老板臉色頓時垮掉，沒辦法，他們家原本就是靠著野味起家。

結果后來明文禁止吃野味，他們只能退而求其次，買那些人工養殖的野雞。

可這種野雞跟正宗野雞比起來口感差太多，這也導致他們飯店的生意每況愈下。

薛麗暉點評完，各個評委都打出了分數，并且記錄在冊。

這家飯店得分也中規中矩，8.1分，跟往年動輒9分以上的分數比起來屬實不算高。

第一家飯店完成后，沒過多久，第二家，第三家飯店同時完成，先后把菜品端了上去。

經過品鑒后，這兩家分別得到了8.9分和9.0分。

再之后，又有幾家飯店把菜品端了上去，分數有高有低，不過最高的分數依舊沒有超過9.5分。

到了這個時候，就只剩下東州食府和玫瑰大飯店的菜品沒有被試吃評分了。

男主持人用充滿煽動的話語說道：“記得上次廚藝大賽舉辦時，最高分正是東州食府所得，得了9.7分，這個記錄，至今無人能打破。不知道，這一次東州食府能否刷新記錄呢？”

“也不知道，玫瑰大飯店能不能超越東州食府的記錄呢？”旁邊的女主持人同樣說道。

話音剛落，男主持人就笑著開口：“我看這個應該很難！先不說東州食府的高大廚受傷的事，單單就是張總的刀工，依我看，玫瑰大飯店基本上應該不可能超越這個記錄了！”

男主持人的話說完，看臺上頓時一片哄笑。