這頓飯,最終在愉快的氛圍中結束了。
飯后,廖百川在老高的邀請下,去他家住了一晚。
兩人化解誤會后,廖百川自覺有點對不住老高,于是就想趁著在川河縣的功夫,把自己畢生所學,盡量多教給老高一些。
得知這事,楊明艷直接給老高放了個長假,讓他專心跟著廖百川學習廚藝。
可想而知,等老高學成歸來后,到時他的廚藝肯定要遠在大石之上!
到那時,他們玫瑰大飯店也就真正能擁有一名國宴水平的大廚坐鎮了!
雖然老高很難達到食神的境界,但只要能達到國宴級大廚的水準,就已經足以橫行整個川河縣了!
老高在家休養,可玫瑰大飯店的生意卻沒有因此而變差,反而變得愈發紅火起來!
全鴨宴的做法有兩種,一種是由老高親自出手來做,另一種則是提前處理好食材,讓二廚幫忙做。
只要食材處理妥當,調味沒問題,二廚也可以做全鴨宴,只是在口感上要比老高親自做的差一點。
經過這次川河縣廚藝大賽,全縣的人們都知道了玫瑰大飯店的名字,也知道這家飯店是奪得廚藝大賽冠軍的名店!
很多人慕名而來,哪怕吃不到全鴨宴,也可以品嘗下全縣第一飯店的菜肴。
更何況,店里每天還有兩套全鴨宴總共十六道菜拿出來抽簽賣給食客,只要運氣不是太差,多來個幾次,總是能嘗到全鴨宴的美味。
其實,不只是川河縣的食客,就連海山市不少喜歡美食的人,也都紛紛跑來湊熱鬧。
這其中,不乏一些家底豐厚的食客,他們張嘴就要點全鴨宴。
要不是張冬之前準備了不少大尾鴨,恐怕還真不一定能滿足這些人的要求。
短短幾天功夫,玫瑰大飯店就成了全縣最火爆的飯店,而且成為了縣里當之無愧的第一大飯店!
如果說,以前的東州食府客流量算得上是全縣第一,但店內裝潢卻差了些。
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