曾掌柜?!笔捑奴h到了廚房,道:“明日,便開始試菜?!?br/>
“好?!痹嗟难劬α亮肆粒瑢τ谑捑奴h準備的幾道新菜,曾青的眼底是格外的期盼,他問:“蕭姑娘,這次我把曾奎帶來了,依舊讓他跟著您學!”
曾青說著,將在廚房忙碌的曾奎喊了過來道:“今兒個中午,好好做菜,給蕭姑娘嘗嘗你的手藝,看有沒有生疏。”
“蕭姑娘放心,我肯定好好做。”曾奎之前天天上蕭家門學菜,這大半年來,一直在酒樓里做菜,再加上自己的摸索,他覺得他做的菜,已經很好了!
“今天做一道香辣田螺、爆炒小泥鰍,再來一道酸辣鱔絲面!”蕭九玥直接點菜,這幾道菜,都是酒樓未來的招牌菜。
夏季的田螺,那是非常好吃的!
可惜,她沒有見到小龍蝦,不然的話,火爆夜宵市場的小龍蝦,那要是一上桌,鐵定風靡整個南越!
“好咧?!痹f著,直接就去廚房做菜了。
蕭九玥將酒樓全部都轉了一圈,酒樓既有高檔的包廂,又兼顧了普通人坐在大堂里吃飯,她看向正中央的臺子,道:“曾掌柜,洪都府有沒有什么出名的戲班,是不是可以每個月一天,二天邀請到戲臺上表演?”
“戲班子有很多,我們這邊是酒樓,真要讓戲班子在上頭唱戲?”曾青總覺得,這不像是酒樓啊。
“為何不可?”蕭九玥輕笑著:“逢春樓初到洪都府城,需要的便是人氣,有了戲班子,還愁沒有人氣?”
“行,那我下午就去打聽?!?br/>
曾掌柜說著,和蕭九玥一路確認著開業的事宜,請舞獅舞龍的,到時候一定要準備的熱熱鬧鬧的。
時間轉眼就到了晌午,曾奎將新菜端上桌,非常符合洪都人喜愛吃辣的口味,那麻辣田螺,光看起來,就讓人的味蕾忍不住意動了。
起初,曾掌柜還不好意思吃,可等嘗上味了,就對這麻辣的田螺愛不釋口了,他道:“一定要先吮一口湯汁,再啜出里面的螺肉來,吃了還想吃!”
曾掌柜面前可是一堆的田螺殼,剩下小泥鰍和鱔絲面,他也沒什么挑的,蕭九玥準備的菜,就沒有難吃的!
“蕭姑娘,那些貴客,文人之類的,會不會覺得吃田螺不雅?”曾掌柜舔了舔唇,還有著田螺的味道,他拿帕子擦著手,手上都是油膩。
“所以,還需要請幾個會吃的人,就坐在大堂里吃!”蕭九玥拿水凈手,將手指上的油膩擦干凈,道:“讓店小二在包廂里,隨時準備凈手的帕子?!?br/>
翡翠珠文學 > 父兄流放她白手起家再造名門望族筆趣閣免費 > 第182章 會吃的人