保衛股的許寧不知道從哪整的磁鐵綁在了警棍的頭兒上,每個口兒都有一個。
這玩意兒對含鐵的東西有效,對其他金屬基本沒用,但是能起個震懾作用。
這種檢查不知道會不會成為常態,一陣風式的檢查沒什么效果。
推著自行車站著看了一會兒,就不再等著下班了,推到門外騎上自行車就往傻柱給的地址趕, 地址在海子邊胡同。
路過聞三兒家門口那片兒舊貨市場時拐了進去。
這個時候天色已經開始快要暗下來了,市場里熙熙攘攘的人群挪動著要往出走了,少有李學武這樣推著車子往里走的。
這個市場應該是有管理的,兩邊兒的攤位或者板車擺放的很整齊,推著車子在里面行走并不困難。
路過一群準備收攤兒了的鴿子戶,搬動籠子弄得鴿子“咕咕”地亂叫。
踅摸了一圈兒才看見賣舊貨廚具的, 推著車子走了過去。
攤主是一三十多歲的大漢,正在往手推車上搬舊貨, 見李學武推著車子走了過來趕緊放下手里的活兒,笑著問道:“想看點兒什么您?”
李學武靠邊兒支上車子,蹲在攤子前敲了敲黑褐色的炒勺,質量還不錯,敲起來鐺鐺作響。
見李學武沒回話,而是蹲在地上看炒勺,那就是要買廚具了,攤主也不在意李學武的態度,笑著說道:“大兄弟,咱家的廚具都是自己用的,老師傅下了崗,手頭兒緊, 這不是拿出來賣錢嘛”
李學武俯下身看了看,鍋底兒刮的很干凈, 沒有紋(讀wèn),但還能看出使用過的痕跡,大勺的木柄也是能看出老用著的。
“這樣什兒的炒勺多少錢?”
大漢說道:“這樣的炒鍋是章丘的老手藝, 您給9毛錢吧”
老百姓都管炒鍋叫炒勺,但是這個大漢卻是倔強地糾正了這個叫法。
李學武問道:“你有多少口?”
大漢一聽這位同志是要多買啊,連忙答道:“現在還有5口”
李學武點了點頭又道:“一會兒我挑挑,手勺有嗎?給我來個品相好的”
大漢忙不迭地點頭,指著車上道:“有有有,在這邊呢,您看看”
李學武走到手推車邊兒看了看,大漢先前收起來了,箱子里碼著七八個木柄白鋼手勺,還行,符合自己的需要。
選了一柄品相好的拎了出來。
李學武要的手勺是手柄很長的勺,勺頭兒比較大,可以用來加水,加湯料還可以用來攪拌,也可以用來加調味料。
看了看車上還有無柄的雙耳鐵鍋,直徑40公分左右,品相還挺好,就對著邊兒上的大漢道:“這樣什兒的多少錢?”
大漢也不知道李學武要帶柄的還是要不帶柄的,但還是回道:“無柄的是鑄鐵鍋,燉菜用的,您給8毛錢吧”。
李學武點了點頭用手里的手勺指著地上的木柄炒鍋和無柄燉鍋說道:“一口炒鍋, 一口鐵鍋,我再看看菜刀和砧板,我準備自己開火,您這兒如果全的話我就都在您這兒買了”
大漢高興地說道:“那我可就給您挑著了啊”
說著話兒,大漢把李學武挑出來的兩口鍋摞在一起放在了邊兒上,又把剛收上車的貨又翻開,
大漢對著李學武說道:“前幾天收拾家伙事兒,收拾出一整套的廚子工具,您今兒個趕巧了,您來瞧瞧,需要啥您自己挑”。
李學武挑了挑眼角兒,往車里看去,還真全,真像是大漢說的那樣,把一個廚子的整套工具搬出來了啊。
整套的鍋具就有:炒鍋、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋。
整套的刀具有:片刀、桑刀、文武刀、砍刀、拍皮刀、片皮刀、斬骨刀、剔骨刀、豬肉刀、燒臘刀。
還有一些漏勺、砧板、碗、盤子、搟面杖等其他工具。
“這套鍋除了剛才挑的兩個,其他我都要了,這套刀具我也要了,其余的就不要了,碗和盤子還是用新的心里舒服”