我和陳浩是開面館的，藏在老城區的一條小巷子里，每天早上五點，陳浩就起床準備，我則負責前臺的招呼和收銀。

  日子雖然平淡，但我們心里讓面館的生意越來越好。

  陳浩是個有想法的人，他總說：“咱們得有點特色，不然這面館就得淹沒在老城區的煙火氣里。”

  于是，他開始琢磨新花樣。那天，他興奮地跟我說：“老婆，我有個主意，咱們做撒湯面！”

  我笑了笑，說：“撒湯面？那是什么玩意兒？”

  陳浩神秘兮兮地說：“就是湯面，但湯得撒上去，得有儀式感?！?br/>
  我搖搖頭，說：“你這腦子，整天想些稀奇古怪的東西?！?br/>
  陳浩沒理會我的調侃，繼續說：“我得找個師傅學學，這撒湯可不是隨便撒的?！?br/>
  于是，陳浩開始四處打聽，終于找到了一位傳說中的劉大廚。

  劉大廚在老城區開了家小飯館，手藝了得，尤其是撒湯，據說能讓人喝一口就忘不了。

  那天，陳浩帶著我一起去拜訪劉大廚。劉大廚的飯館不大，但收拾得干凈利落。

  我們進去的時候，劉大廚正站在灶臺前，手里拿著個大勺，正往鍋里撒湯。

  陳浩走上前，恭敬地說：“劉師傅，我是陳浩，想跟您學撒湯?！?br/>
  劉大廚抬頭看了看我們，淡淡地說：“學撒湯？你們是開面館的吧？”

  陳浩點點頭，說：“是的，我們想在面館里做撒湯面?！?br/>
  劉大廚笑了笑，說：“撒湯可不是隨便撒的，得有技巧?！?br/>
  我插嘴道：“劉師傅，您就教教我們吧，我們一定好好學?！?br/>
  劉大廚看了我一眼，說：“行，你們先看看，能學會多少就看你們的造化了?！?br/>
  于是，我們站在一旁，看著劉大廚撒湯。只見他手里的勺子一揮，湯水就像一條細線，準確地落入鍋中。

  湯水在空中劃出一道弧線，落入鍋中時，發出“滋滋”的聲音，香氣四溢。

  陳浩看得目瞪口呆，說：“劉師傅，您這手藝真是絕了！”

  劉大廚笑了笑，說：“這不算什么，撒湯的關鍵在于火候和力度，你們得多練?！?br/>
  陳浩點點頭，說：“我明白了，劉師傅，我們回去一定好好練?！?br/>
  從劉大廚那里回來后，陳浩就開始琢磨撒湯。

  他每天早上五點起床，先練撒湯，然后再準備面館的生意。我看著他那股勁兒，心里既感動又心疼。

  有一天，陳浩興奮地跟我說：“老婆，我撒湯有點感覺了，咱們明天試試？”

  我點點頭，說：“行，明天咱們就試試?！?br/>
  第二天，陳浩早早地起床，開始準備撒湯面。他站在灶臺前，手里拿著大勺，深吸一口氣，然后開始撒湯。

  湯水在空中劃出一道弧線，落入鍋中，發出“滋滋”的聲音。

  隨著時間的推移，老陳家面館的撒湯面越來越受歡迎，生意也逐漸好了起來。

  我們的面館成了老城區的一大亮點，吸引了不少食客慕名而來。

  陳浩的撒湯技術也越來越嫻熟，他的湯水撒得又細又長，仿佛一道完美的弧線，讓人嘆為觀止。

  然而，好景不長，老城區的另一家面館也推出了撒湯面。

  這家面館名叫“新潮面館”，看起來非常時尚，招牌上閃爍著霓虹燈，顯得格外引人注目。

  他們的撒湯面定價比老陳家面館便宜，而且還推出了各種優惠活動，吸引了不少顧客。