第408章丈量宅基地難整的牛毛廣
午后,兩點鐘。
老徐家,西屋炕上躺著的仨人陸續醒來,徐寧和孫連勝、關磊搓把臉精神精神,便坐在東屋喝口茶水。
屋內除了仨人嘮嗑的聲音,再無其他聲,因為孫蓮芳跟著王淑娟、劉麗珍等人去吳秋霞家整微菜去了。
這微菜又叫牛毛廣,它的處理是所有野菜中最費勁的,牛毛廣和猴腿、黃瓜香長得很相似。
現在牛毛廣的價格不高,供銷社以3-5毛收干菜,然后出口到小鬼國,這牛毛廣的營養豐富,味苦性涼,具有安神、降壓、抗癌、清熱、減肥等功效,對流感、乙型腦炎等病符有明顯的抑制作用。
但現在當地很多人都不認,為啥?就因為太難處理了,處理牛毛廣需要先焯水,再將莖稈上的毛擼干凈,然后平鋪在簸箕上晾曬,在晾曬的過程中還得揉搓,直到將其水分搓干,搓到打團形狀才算完。
期間若是遇到陰天下雨,沒有干透的牛毛廣就會變酸,只要酸了這菜就算廢了,前期工夫全白費!
雖然有供銷社收購,但這價格屬實太低,若是貧困家庭莽勁干一月,估摸能收獲五十多塊錢,但這東西是季節性的,最多干兩月……
外地過來的二道販子給的價格極低,基本與供銷社持平,而且態度是那種你愛賣不賣,不賣就爛在手里,所以現在的跑山人對牛毛廣不是很熱衷,哪怕掙錢也得全家齊上陣,五六人輪番干兩天兩夜,不眠不休才行,這是個辛苦錢,若是不太缺錢的家庭,幾乎不愿意碰這東西。
但劉大明、老姜和大喇叭是抱著不跑空的態度進山的,當他們仨沒整著其他野菜時,見著牛毛廣就走不動道了,哪怕處理繁瑣點,也比空手下山強,所以他仨寧可費點勁也采了將近三麻袋。
這三麻袋加在一塊能有五六十斤,待揉搓曬干之后,就剩下二三十斤了,這些菜賣給供銷社也就十多塊錢。
這么點菜顯得可憐巴巴的,若是背去供銷社賣掉,有點不值當,所以只能留著自個家吃,炒點肉也挺香的,但想到處理它的過程,劉麗珍等人肯定是咬牙切齒的,恨不得將其扔進豬圈喂豬!
但隨著時間推移,牛毛廣在后世相當受歡迎,特別是九十年代,因某些原因大量出口到小鬼國,以至于當時有成群結隊的人進山專門采牛毛廣,他們吃喝就在山中,采完有專人運送下山,留守村中的老娘們和孩子就會處理它了。
而且當時是坐在家里等著二道販子登門收購,若是給的價格不合適,連牛毛廣的毛都不會讓二道販子瞅見……
“現在牛毛廣不值錢……”
孫連勝喝口茶說:“你是經常打打牲口,不知道這幫打菜圍的辛苦,我們三道河現在全村人都等著牛毛廣下山呢,要是干好了一家也能分六七十塊錢。”
“主要是處理它太麻煩,要不然我也進山整了。”
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