他們是不落座的，沒事兒的時候就在一旁垂手而立。
村支書家的宴席，再辛苦也值得。
何況，他們也不是全無所得，最后吃剩下的飯菜，就歸他們享用。
這是他們幾個月也吃不到一次的大餐。
農村的席面，是極盡豐盛的，整場酒席下來，幾十個菜可能動了三分之一都不到。
和后世崇尚勤儉節約不同。
那個時代的農村，如果菜弄少了是很丟面子的一件事。
都是盡可能地豐盛，盡可能地多弄，就算浪費了也在所不惜。
年輕人看著碗里的菜肴，聞著飯菜的香氣，都忍不住吞咽口水。
這個時候農村還沒有完全實現溫飽，可能幾天才吃得上一頓肉，吃飯是頭等大事。
宴席開始了。
第一道菜，喝茶。
先喝一壺濃濃釅釅的茶。
當然，空腹喝茶不行，因此配以四個果碟，四個干蝶。
果碟是蜜三刀、花生蘸、杏脯、蘋果脯。
干碟是西瓜子、葵花籽、蠶豆、開心果。
加起來是八個，取四平八穩之意。