傍晚的時候，食為天餐館又迎來了兩波客人，這兩撥客人都是古代裝扮，看著也都是老實巴交的鄉下人，一波是兄弟兩人，是賣東西的貨郎，回家的途中發現了食為天餐館的門；另外一波則是一個年邁的老嫗，帶著兩個半大的小子，也是出門回家途中發現了門。

    兄弟兩人點的辣子雞辛北陌就正常做的，而那老人和兩個孩子，則是削減了辣椒，多放了一下軟糯的土豆片，臨走的時候，辛北陌還送了兩個孩子一人一根老冰棍。

    食為天餐館的夜晚一直都是偏向于安靜的，晚間來吃飯的人很少。

    雖說也不知道今天的夜宵會不會有人來吃飯，但是辛北陌還是準備好工具和食材，洗干凈手就開始準備。

    今晚的夜宵辛北陌打算做涼皮，這餐品平時的時候餐館就在賣，并且在周圍的小區中也頗受好評，不少人家一中午都是兩份三份的帶回去。

    正好中午吃了這么辛辣的東西，晚上就想吃點涼爽清口的。

    辛北陌的涼皮都是自己蒸的，之前的時候是想要買現成的，但是試了幾家都覺得口感一般，于是便打算自己做了。

    婉兒在一旁打下手，看著辛北陌一層一層將那薄薄的，看著有些透明的面皮堆疊起來，自己用手捏了捏，嗯，滑滑的，還有點彈性。

    看著涼皮的數量也差不多了，辛北陌就將面糊收起，揭下來一張切成條狀，加上剛才婉兒焯水過的綠豆芽以及備好的黃瓜絲，再加上花生米和面筋。

    接著就是最重要的調味了，辛北陌依次加入各種調味料，倒入麻汁，舀了一勺辣椒油，一份清爽可口的涼皮就完成了。

    婉兒眼睛亮晶晶的：“看這顏色搭配的就感覺清涼呢！”

    辛北陌也滿意的點點頭，拿好筷子，趕緊給創世神送過去：“夏天天熱，苦夏的時候來這么一碗可是非常舒爽?！辈蝗坏脑捚綍r的時候涼皮也不會在食為天餐館賣的這么好。

    辛北陌迅速又調了兩份，兩人晚上的時候又吃的飽飽的，這會兒也都不太餓，所以兩份都比較少，其中一份遞給婉兒，自己則捧著另一份大快朵頤起來。

    吃過宵夜，兩人收拾了一下料理臺，打掃了一下衛生，眼看著馬上就要十點了，辛北陌也沒有留婉兒，催促著小孩上樓換衣服，抓緊時間回去休息。

    送走了婉兒，辛北陌確定今晚應該沒有人來了，先關上了音箱，然后去關了廁所的燈，接著聽到很突然的一聲：“叮鈴~”。

    嗯？

    這個時間點竟然還會有客人？

    辛北陌揉揉肩膀，思索了一下，還是決定接待客人，于是再次把燈打開，笑臉迎了過去：“歡迎光臨食為天餐……額？！”