等把孩子安頓好,張桐就進廚房燒水,燒開水,依次將兩樣蝦放進鍋里滾熟再撈上來。
曬蝦不用剝殼,她先將蝦都攤到干燥的竹篩上,放到木架子上晾曬。
然后端出蝦爬子準備剝殼,不管是曬成肉干還是辣炒,都要去殼。
怕孩子吃不了辣,她先剝出兩只蝦爬子肉,沾上一點點自制的辣椒醬,拿到屋里。
“詩詩,你嘗嘗這個,嬸子放了點辣椒,如果你不愛吃,嬸子做菜就不放辣?!?br/>
聞到香,小吃貨循著味就張嘴,嗷嗚一口,差點咬到張桐的手指。
舌尖傳來新奇的刺激感,有點熱,有點燙,好像有火想鉆進喉嚨。
她張了張嘴,想吐掉又不舍得,嚼著嚼著,又覺得嘴里有火很好玩,她喜歡這種新鮮的感覺。
三兩下把一塊蝦爬子肉嚼碎咽下,眼睛亮閃閃的等著投喂。
“蛋蛋,好吃,還要?!?br/>
見她能吃辣,張桐放心了,把剩下一塊沒沾辣椒的放進她嘴里。
“嬸子先去剝殼,晚上再吃,乖,你自己玩。”
“尸尸也要剝殼?!眲偛艅兞宋r殼,她會。
于是,一老一少又坐到了樹底下的小板凳上。
蝦爬子殼硬,張桐很耐心的教周詩怎么剝殼不會刮到手。
先用剪刀剪開蝦爬子兩側的邊,再揪掉尾部的一角,掀去尾部的殼,一手按住肉,一手往上掀殼。
很快,一只完整的蝦爬子肉就出來了。
不得不說,尸尸同學真是個勞作小能手,只手把手教一遍就學會了。