京城里最有名的宮廷菜館子當屬仿膳飯莊,就坐落在北海,也有80多年的歷史了,間中停業過,但確屬御廚的手藝還是傳下來了。
馮志詳帶著凌然從大廳入內,特意參觀了一下飯莊的宮廷式的室內設計,再笑道:“我給打了個招呼,請店里的大師傅出手,大家嘗嘗味道怎么樣。對了,祝院士久居南方,能吃得習慣北方菜嗎?”
“能吃。一般。”祝同益架子端的足足的,一邊點頭一邊道:“北方的建筑大氣,占地面積也大,不像是南方的面積,太擁擠,逼仄。不過,南方在菜上面下的功夫多,精細一點?!?br/>
“蘇1州菜我也喜歡?!瘪T志詳沒有相斗的意思,笑笑道:“京城的點心,也有南方來的廚師的改良的,徽班進京有了京劇,淮揚菜在京城也是大放過光彩的么?!?br/>
祝同益年輕10歲的老臉上,總算綻放出了一絲光彩,并點頭道:“你這樣說還是客觀的?!?br/>
“得,咱們今天嘗嘗京城的宮廷菜,再用客觀的評斷標準,說一說?!瘪T志詳說著帶祝同益和凌然進了包廂,里面已經有三人提前到了,連忙起身歡迎。
“小胖子是我帶來的司機?!瘪T志詳指指今日縮水到201斤的住院醫,又指指旁邊,道:“李源李主任是附二院的普外科主任,也一直想見見凌然呢。這位是……”
“我叫瞿悅,是力康健的銷售主管?!贝虬绾芙痤I的瞿悅是來付賬的,說話場面又好聽。
“坐,先坐……”
互相介紹幾句,馮志詳婉拒了酒水,就帶領著話題,果斷閑聊起來。
他現在可是知道凌然的脾氣的,更知道他不喜歡做普通的癌癥手術,要是一個沒弄好,凌然拒絕給許錦億做手術,他也拉不回來了。
瞿悅笑笑,招手叫來了服務員,笑道:“把我剛才點的菜再報一下,各位看著再點菜?!?br/>
“好的?!狈諉T是個不怎么年輕的姑娘,低頭看看,就報道:“你們點的菜式有慈禧御點四樣,蔥燒海參,龍馬精神,抓炒魚片……”
等服務員報完了,瞿悅笑容滿面的看看對面,尤其是看著凌然,道:“大家看看還要補點什么?”
“可以了,太豐盛了,不可能吃完的?!弊M嫠菩Ψ切Φ目纯磳Ψ健?br/>
無事獻殷勤,做醫生的可太熟悉這個流程了。
一桌子隨便大幾千元的席面整下來,祝同益都來了些興趣。
凌然自無不可,也道:“是太多了?!?br/>