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看著顧清瑤的臉，墨成銳不知道該說什么。
他知道自家小叔對眼前這個姐姐特別的好，所以旁邊小叔都沒說什么，他就更不敢說了，隨她去了。這幾個孩子都是干活的好手，魚蝦很快就清理干凈，墨北寒去燒的火，顧清瑤掌勺。
那些小龍蝦，自然是做成麻辣的了。
如今已經深秋了，還能吃到小龍蝦，可以說是非常難得了，今年，估計是最后一次了。
這些蝦里面，也不全是小龍蝦，還有一些米蝦之類的，顧清瑤都放一起做了。
她手頭物資充足，放油的時候，自然特別舍得，燒龍蝦要是沒油，豈不是糟蹋了好東西？
此時廚房里幾個孩子跟江映秋都不在，就她跟墨北寒，所以，她放的油很多。
墨北寒在燒火，其實他一直注意著顧清瑤的動作，他也看到了，那滿滿一勺子油下了鍋。
這個年代的人都特別節省，做飯的時候是舍不得放油的，一般都是油擦擦鍋，不粘鍋就行，像顧清瑤這樣的，絕對沒有。
小龍蝦需要調料，顧清瑤手里有，加的也就足，雖然不能像前世那樣加的香葉蒜泥什么的一眼就能看到，但她做的這是麻辣的，加點辣椒這種常見的，還有胡椒粉花椒粉這樣看不到的東西，還是能做到的。
沒辦法加啤酒，于是就加了一點白酒進去，這個墨北寒家里有，還是茅臺酒。
墨北寒一直在觀察，這個年代做飯像顧清瑤這么講究的，真的很少很少，在農村，幾乎沒有。
他雖然看在眼里，但是卻沒有說什么。
一鍋做著小龍蝦，另一邊的大鍋里，做的就是魚湯了。
跟上次顧清瑤做的那些小魚塘一樣，依舊是紅燒做的魚湯，加了醬油，味道更重一點。
墨北寒這段時間在家，墨家的物資還是不錯的，顧清瑤加了兩個雞蛋進去提鮮。
鍋的周圍依舊是貼的餅子，這其實有點兒類似小魚鍋貼，只是做法上顧清瑤自由發揮而已。