白二郎只能點頭答應,“行吧,那我晚上要吃粉蒸排骨!”
白善立即道:“我一會兒就去請大嫂做?!?br/>
他又看向殷或,“那碼頭那頭就有勞你多幫我盯著了,還有江南那邊的情況?!?br/>
殷或表示沒問題。
白善喜滋滋的,問道:“你有想吃的東西嗎?一并告訴我,我一會兒去求大嫂做?!?br/>
殷或微微一笑道:“我倒是更喜歡吃豬肉燉粉條里的粉條?!?br/>
最近天熱,白善也不想吃過于油膩的,一想也覺得自己喜歡,于是點頭道:“行,晚上就吃這個?!?br/>
白二郎:“別忘了我的粉蒸排骨?!?br/>
“放心吧,忘不了?!?br/>
城郊外的官田莊子今天殺了兩頭豬,被切成一塊一塊的,凡是要開鐮秋收的官田莊子都分到了一塊肉。
并不是很大,只有十斤左右,大家嘗嘗味兒罷了,剩下的則拿到縣城里去賣。
只不過縣城里的屠夫是固定的,大家更喜歡吃羊肉,豬肉上就差一些,本來就有賣豬肉的,他們這會兒再一增加肉量就更賣不出去了。
所以小錢氏拿了不少回來,府里有侍衛,有自家的護衛,人很多,消耗也大。
白善一點菜單,她去廚房一翻就把需要的排骨和肉都翻出來了。
其實小錢氏心里也有些擔心的,“每個官田莊子里都養了這么多豬,全都賣到縣城里,縣城里吃得下嗎?而且其他屠戶怎么辦?”
白善笑道:“大嫂放心,我自有辦法解決,您就只管幫著他們讓外人知道我們莊子里的豬肉很好吃就行了。”
小錢氏點頭:“行吧?!?br/>
白善想了想后道:“大嫂,明天您給油渣給他們,后兒就做些粉蒸肉之類的給他們嘗嘗怎么樣?”