“思瑞,這條鯉魚是從村邊上的那條清涼河里打出來的?”厲元朗饒有興趣的問道。
“對啊。”陶思瑞解釋說:“因為我們村特殊的地理位置,一到冬季,清涼河的魚類都會聚集于此過冬。所以,村民們大多會在河面上鑿冰窟窿,下網捕魚?!?br/>
厲元朗微微頷首,陶思瑞怕講不明白,還把他哥哥叫來。
他哥哥是村里的捕魚能手,這方經驗豐富,說起來頭頭是道。
聽他講,魚在秋天的時候會大量進食,補充體能,就像熊存脂肪一樣。
到了冬季,魚會躲在河底不動,盡量減少覓食的時間,保存體能。
因為水在0攝氏度至4攝氏度會熱縮冷脹,所以河底最深處的水溫能保持在4攝氏度左右,適合魚類生活。
而清涼河在中光村有個名叫“拐三拐”的地方,據老輩人說,那里的河底水溫更高,達到了5攝氏度以上,因此那地方魚最多。
“你這條魚就是從拐三拐那里捕上來的?”厲元朗看著新鮮且散發著誘人香氣的紅燒鯉魚問。
他哥哥搖了搖頭,“時間倉促,我弟弟催的急,我是從村子附近河里捕得。要是在拐三拐,這條三斤多重的鯉魚根本不算啥,有的是大魚?!?br/>
這時,陶思瑞請厲元朗品嘗魚肉味道如何。
厲元朗夾了一筷子放進嘴里,魚只要新鮮,哪怕烹飪手藝一般,味道也絕對差不到哪里去。
況且,清涼河是沙底,魚就沒有養魚池的那股子土腥味。
嗯,魚肉緊實,味道鮮美,火候掌握的恰到好處,厲元朗忍不住連連夸贊。
在陶思瑞的邀請下,全桌其他人也都伸出筷子,夾起魚肉美滋滋的吃起來。
厲元朗邊吃便詢問陶思瑞他哥哥,清涼河里的魚類品種以及其他情況。
他介紹,清涼河里有花白鰱、草魚、鯉魚以及鯽魚等等,他曾經捕獲過一條大花鰱,重達十六斤。
他估摸,拐三拐那里,如果大面積拉網捕魚的話,一次弄個上千斤沒有問題。
翡翠珠文學 > 季天侯厲元朗全文免費閱讀 > 第527章 冬捕大會的可行性