滿寶將冊子放進書箱里，然后背著書箱過去大院。
老周家的人，除了年紀最小的幾個，其他人也都起床了。
錢氏自從身體好以后每天也都很早起來，現在天氣已經很冷了，地里的青菜越來越少，豆腐越來越好賣。
周二郎現在不賣青菜，每天只賣自己編織的竹籃，從老四他們那里拿的山藥和姜塊也能賺不少，但最受歡迎的其實還是豆腐。
每天不論他拿多少去縣城都能賣干凈。
據他說，最近除了縣城的居民愛買豆腐回去吃，連一些飯館酒樓的伙計都來和他買，每次都是半桶半桶的買的。
也因此老周家現在最大的公中收入反而是豆腐。
當然，周四郎他們的姜及山藥更值錢，但那是荒地出產的，錢氏并不全拿他們的，他們只需交公中而已。
自從上次老周頭宣布家中出產的東西，以及全家都有勞作的生意全部交公外，豆腐這門生意就沒分過私錢。
因為現在縣城要的量多，錢氏將家里人分成了兩組，一組小錢氏領頭，一組她領頭。
小錢氏凌晨起床，和周大郎一起做兩板豆腐，讓周二郎帶到縣城里去；用過早食后小錢氏休息，而錢氏則開始帶著周三郎做第二趟豆腐，也是做兩板，做好以后周三郎就送到縣城里去，剛好能趕上下午人出來買菜。
據說現在酒樓和飯館也喜歡分兩撥和他們買豆腐，早上買的做午食，下午買的可以做晚食——更新鮮！
看到小閨女背著書箱過來，錢氏便拿了勺子進廚房，在一個木桶里勺了一碗嫩豆花出來，再撒一把糖，讓馮氏和蒸好的雞蛋一起拿去給滿寶。
一張薄薄的烙餅，一碗蒸雞蛋，一碗豆花就是滿寶的早食了。
這是錢氏好以后她新變化的早食菜單，因為量比以前多了，也更好吃，滿寶最近的臉有越來越圓的趨勢，甚至她一直沒怎么變化的身高都長了一丟丟。
豆花是錢氏不小心弄出來的。
她和小錢氏學點豆腐時第一次點得不是很好，沒有點成豆腐，就變成了過嫩到不能成型的豆花。
豆花是科科叫出來的，但在老周家眼里，這名字就是滿寶給取的。
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