送走了孟暢之后,差不多也到中午了。
裴謙吃完“食·和”的工作餐,在辦公室里裹著小毯子稍微瞇了一會兒,感覺下午再稍微理順理順各個部門的情況,差不多就可以開溜了。
眼瞅著距離結算只剩一個月,接下來才是硬仗。
現在嘛……得稍微養精蓄銳,沒有精神怎么能好好燒錢呢?
然而裴謙剛睡醒沒多久,手機就響了。
是小吃集市的負責人張亞輝打來的。
“裴總,有個事情要跟您匯報一下。到目前為止,小吃集市的所有前期準備工作終于全部完成了,我們原定是在后天正式開始營業?!?br/>
“知道您挺忙的,所以這邊的事情也一直沒有太多地請示?,F在馬上就要開始營業了,您看,要不要過來看看,指導一下?省得到時候出現什么紕漏。”
裴謙正打算下午2點鐘準時下班呢,聽張亞輝說完,只能默默地嘆了口氣。
哎,看起來今天又要加班了。
小吃集市這個項目,從立項之后沒多久,裴謙就徹底當甩手掌柜了,完全沒有過問。
一方面的原因是他手頭的事情確實太多了,沒時間也沒精力關注;但更重要的原因是,他打心眼里覺得這個項目不是什么心腹大患。
因為這個小吃集市最開始的目的,就是從冷面姑娘那邊挖人……
之前冷面姑娘的負責人齊妍在帝都搞了一系列操作,又是辦地攤美食大賽,又是聘請優秀攤主當顧問,眼瞅著就要把冷面姑娘給重新帶火起來了。
冷面姑娘要是火了,那可不得了。
因為冷面姑娘是快餐模式,可以搞連鎖運營,一家店火了,齊妍必然會繼續開更多分店,這樣的模式一旦滾起來,那賺的錢就太多了!
裴謙可不想再重現摸魚網咖和摸魚外賣這些實體店的悲劇。
所以,他急中生智、當機立斷,搞了個小吃集市,從冷面姑娘那邊把優秀攤主全都挖了過來。